Ja estic ací un altra vegada! Hem puc passar setmanes sense escriure, però quan em pose, em pose 
linia en blanc
Esta vegada vaig a contar-vos un soparet que férem el dijous per la nit al meu korridor.
Resulta que muntàrem…el I Concurs de Tapes i Ous Farcits Helsingkrona Korridor! Els participants vam ser David, Paco i jo, i el jurat estava composat per: Leyre, Majo, Amaia, Patri, Raúl i Vicent. Les normes eren ben senzilles: cadascú devia preparar una tapa i un ou farcit amb els ingredients que considerar necessaris. Paco va preparar els ous amb pimentó i una tapa de philadelphia, anxoves i olives; David, ous amb ceba i una tapa de roquefort; i jo ous amb tomaca i una tapa de formatge de cabra amb melmelada de frutes del bosc. (Les receptes les trobareu a “recetas de korridor” i les fotos a “photo links”).
linia en blanc
linia en blanc
Després de passar-nos un bon rato cuinant (i embrutant 
) servirem la taula,
i el jurat i nosaltres mateixos començàrem a sopar, i a continuació es va procedir a les votacions. Cadascú debia votar una tapa i un our farcit. Els cuiners també podiem votar, amb la condició de que no ens podiem votar a nosaltres mateixos. No cal dir que van haver diversos intents de soborno, xanxullo, etc. però al final al votació va ser suficientment neta i aquestos foren els resultats:
linia en blanc
linia en blanc
Com podeu observar…vaig perdre!! :-S Però jo continue pensant que la meua tapa estava molt bona .
linia en blanc
Ara el campió (o siga David) podrà ser reptat per algú per a donar pas al II Concurs de Tapes i Ous Farcits Helsingkrona Korridor! Ja vos contaré com queda…
