Anna a Sueca del Nord

Un viatge a les fredes terres escandinaves (i més viatges!)

Chokladbollar (Bolas de chocolate) 2 Octubre, 2007

suecanna @ 11:01 am

100 g margarina (margarin..no smör/bordsmargarin!)
1 dl azúcar
1 cucharada de azúcar de vainilla
2-3 cucharadas de cacao
3 dl de harina de avena (havregryn)
2-3 cucharadas de café frío
+ coco rallado (kokosflingor)

linea blanco

1. Cortar la margarina en cubos pequeños.

2. Mezclar con el azúcar.

3. Añadir la vainilla y el cacao ( y café si quieres). Asegúrate de mezclarlo todo bien.

4. Añadir la harina.

5. Ahora hacer bolas con la masa. Ojo! Si no has puesto suficiente harina no podrás.

6. Reboza las bolas en el coco.

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Se pueden comer así o dejarlas una hora en la nevera, para que esten más duras y más buenas. Bon profit!

 

One Response to “Chokladbollar (Bolas de chocolate)”

  1. jany Says:

    Oh can u please tell me, how to make that balls of chocolate,
    its cuz i taste them in an exposition but i can only remember that they had oreo, liquid hershey, and lechera,
    i think that their name was chocolate balls but i hadnt found the way to cook them


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